Le guide de l’initié du pain de sucre à l’ananas

Si vous êtes comme nous, vous aimez l’ananas. Sucré, juteux et tellement délicieux, il n’est pas étonnant que ce fruit tropical soit l’un des plus populaires au monde. Mais si nous vous disions qu’il existe un moyen de rendre l’ananas encore meilleur ? Voici le pain de sucre à l’ananas – l’ultime amélioration de votre […]

Comment préparer les Palets Bretons traditionnels français

Les palets bretons sont un type de biscuit sablé originaire de Bretagne, en France. Ils sont fabriqués avec du beurre, du sucre, de la farine et des œufs, et sont aromatisés avec des épices comme la cannelle, la noix de muscade et le clou de girofle. Les palets bretons sont généralement de forme ronde ou […]

Comment faire un Tiramisu aux framboises version Noël

Le tiramisu est un dessert italien classique qui est parfait pour toutes les occasions. Cette recette de tiramisu aux framboises est faite de framboises fraîches, de fromage mascarpone crémeux et de doigts de dame trempés dans de l’espresso. Elle est ensuite terminée par un saupoudrage de poudre de cacao. Ce tiramisu buchen sur le thème […]

Gâteaux de riz soufflés au chocolat caramélisé

Il est temps de se mettre à l’aise avec ces gâteaux de riz soufflés au chocolat caramélisé ! Ces gâteaux sont chauds, chocolatés, et parfaits pour se blottir par une nuit froide. Comment ne pas les aimer ? Corps du blog : Ingrédients : 1 tasse de riz blanc non cuit 1 tasse d’eau 1/4 […]

Comment faire une tarte aux framboises

la tarte faite maison est l’une des meilleures choses que l’on puisse faire. Il n’y a rien de tel qu’une tarte fraîchement cuite, et la tarte aux framboises est un classique pour une bonne raison. Cette recette est assez simple, mais il existe quelques trucs et astuces qui vous aideront à obtenir un résultat parfait […]

Comment faire une Brioche Perdue Facon Cyril Lignac

Cette recette de brioche perdue est délicate, beurrée et douce, et est parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch spécial. Elle est inspirée d’un plat français classique, mais avec une touche de modernité Ingrédients 1/2 tasse (120 ml) de lait, tiède 1/4 tasse (50 grammes) de sucre 1 cuillère à soupe (14 grammes) de levure […]

Comment faire des biscuits végétaliens et sans gluten ?

Que vous ayez des restrictions alimentaires ou que vous cherchiez simplement à préparer des biscuits plus sains, cette recette est faite pour vous. Ces biscuits végétaliens et sans gluten sont tout aussi délicieux que leurs homologues traditionnels, mais ils sont faits d’ingrédients sains dont vous pouvez être fier. Essayez-les la prochaine fois que vous aurez […]

Une brève histoire du pain sans gluten aux noisettes

Pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d’une intolérance au gluten, trouver une bonne miche de pain peut être un défi. Les options de pain sans gluten ont beaucoup évolué ces dernières années, mais elles existent en fait depuis des siècles. Dans ce billet de blog, nous allons examiner l’histoire du pain sans […]

Journée nationale des îles flottantes : Une brève histoire

Faisons une pause dans l’agitation de la vie quotidienne et célébrons la Journée nationale des îles flottantes ! Cette journée est dédiée à l’un des desserts les plus insolites et les plus délicieux qui soient : l’île flottante. Sucrées, légères et parfaitement rassasiantes, les îles flottantes sont un régal que tout le monde peut apprécier. […]

Une délicieuse recette de Paris-Brest à essayer à la maison !

Histoire du Paris-Brest – Un classique français Si vous aimez les choux à la crème, vous allez vouloir connaître l’origine du Paris-Brest ! Cette pâtisserie française a été créée en 1891 par un boulanger nommé Claude Ch Aquilina. Claude travaillait dans une boulangerie de la ville de Maisons-Laffitte, juste en dehors de Paris. Le propriétaire […]